lily_rocha (lily_rocha) wrote,
lily_rocha
lily_rocha

Category:

Лучшая в мире стручковая фасоль

"Лучшая в мире фасоль", так утверждает Джейми в своей книги "Министерство питания"))
Может и не лучшая, но то что очень вкусная, это точно!

лучшая фасоль отправляется к Еве на ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" SUMMER WITH JAMIE OLIVER
Ингредиенты:
600 гр. зелёной стручковой фасоли
3 зубчика чеснока
150 гр. пармезана
сок половины лимона
масло оливковое
Готовим:
Опустить фасоль в большую кастрюлю кипящей воды и варить около 5 минут. Откинуть на дуршлаг,дать остыть и срезать черешки.От варки немного воды сохранить. Очистить и нарезать три зубчика чеснока, мелко натереть на тёрке пармезан. Поставить кастрюлю на огонь плеснуть оливкового масла,добавить чеснок и перемешать. Когда чеснок подрумянится положить фасоль и ещё раз перемешать. Влить половник воды от варки добавить пармезан и сок лимона, перемешать и продолжать готовить пока вода с сыром не превратится в тягучий соус. Снять с огня и сразу подавать))
Tags: Джейми Оливер, ФМ, кулинария, фасоль стручковая
Subscribe

  • Замороженное варенье...Быстро,вкусно,полезно!

    Ягодный сезон это заготовки на зиму...варенья,джемы,конфитюры и разное повидло)) И это конечно малая часть, ягодных запасов для любителей "хорошенько…

  • Даккуаз...

    Нежнейший торт,обожаЮ...поэтому не устаю баловать семью и в первую очередь себя(ведь это именно тот торт от которого я не в силах отказаться:)))…

  • Банановый пирог

    Все,все!...любители банановой выпечки,нЕ проходите мимо!Простая,но очень вкусный и безумно ароматный пирог с кремом))) Бананы для выпечки у меня…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

  • Замороженное варенье...Быстро,вкусно,полезно!

    Ягодный сезон это заготовки на зиму...варенья,джемы,конфитюры и разное повидло)) И это конечно малая часть, ягодных запасов для любителей "хорошенько…

  • Даккуаз...

    Нежнейший торт,обожаЮ...поэтому не устаю баловать семью и в первую очередь себя(ведь это именно тот торт от которого я не в силах отказаться:)))…

  • Банановый пирог

    Все,все!...любители банановой выпечки,нЕ проходите мимо!Простая,но очень вкусный и безумно ароматный пирог с кремом))) Бананы для выпечки у меня…