lily_rocha (lily_rocha) wrote,
lily_rocha
lily_rocha

Category:

Инжир с фисташками под винным соусом.

Ещё одни рецепт, где главную роль играет запечённый инжир. Закуска получается очень аппетитной, у меня, к сожалению, не оказалось, дома не греческого йогурта не обычного домашнего и я очень чувствовала при дегустации, что именно йогурт тут был бы очень кстати:) . Закуска лично мне понравилась больше в тёплом виде.
52
Закуска,отправляется к к Люде на ФМ "ТОРТ.ИНЖИР.ФЛЕШМОБ"
ингредиенты:
на 4 штуки инжира
2 ст. л. сливочного масла
4 ч.л. жидкого мёда
60 гр. фисташек
2 ст.л. красного вина (можно заменить лимонным соком)
греческий йогурт для подачи
Разогреть гриль в духовке до средней мощности. Инжир нарезать пополам поперек и аккуратно придавить, переложить в жаростойкое блюдо в центре инжира положить пол ложки сливочного масла,1 ч.л. жидкого мёда и залить вином, посыпать крупно нарезанными фисташками. Выпекать около 15 минут. Подавать с греческим йогуртом.
В источнике ещё есть корица, но я от неё отказалась, так как она сильно перебивает все остальные вкусы, а хотелось именно почувствовать гамму вкусов.
Tags: ФМ, горячая закуска, инжир, кулинария, орехи
Subscribe

  • Замороженное варенье...Быстро,вкусно,полезно!

    Ягодный сезон это заготовки на зиму...варенья,джемы,конфитюры и разное повидло)) И это конечно малая часть, ягодных запасов для любителей "хорошенько…

  • Даккуаз...

    Нежнейший торт,обожаЮ...поэтому не устаю баловать семью и в первую очередь себя(ведь это именно тот торт от которого я не в силах отказаться:)))…

  • Банановый пирог

    Все,все!...любители банановой выпечки,нЕ проходите мимо!Простая,но очень вкусный и безумно ароматный пирог с кремом))) Бананы для выпечки у меня…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments