lily_rocha (lily_rocha) wrote,
lily_rocha
lily_rocha

Category:

Инжир с рикоттой под апельсиновым сиропом.

Замечательный десерт. Лёгкий, сладкий, и безумно ароматный!
Аромат мёда и цедры настолько потрясающий, что просто «сбивает с ног»…
Когда-то раньше я готовила такой десерт зимой, ну тогда приходилось использовать сушёный инжир, а свежий пробую в первый раз))
2
десерт бежит К Люде ФМ "ТОРТ.ИНЖИР.ФЛЕШМОБ"
Ингредиенты:
500мл воды
100гр. сахара
100гр. мёда
цедра одного крупного апельсина
500гр.
10 штук инжира

Наливаем воду в кастрюлю с толстым дном. Добавляем туда мёд, сахар, апельсиновую цедру и варим на среднем огне пока мёд и сахар не растворяться. Затем добавляем инжир , накрываем крышкой и варим около 15-20 минут, на маленьком огне.
Через 20 минут, достаём инжир шумовкой на тарелку. И ещё минут 30 увариваем сироп пока не загустеет.
Раскладываем в порционные креманки рикотту, сверху укладываем инжир и поливаем сиропом!

Tags: ФМ, апельсин, десерт, инжир, кулинария, рикотта
Subscribe

  • Замороженное варенье...Быстро,вкусно,полезно!

    Ягодный сезон это заготовки на зиму...варенья,джемы,конфитюры и разное повидло)) И это конечно малая часть, ягодных запасов для любителей "хорошенько…

  • Даккуаз...

    Нежнейший торт,обожаЮ...поэтому не устаю баловать семью и в первую очередь себя(ведь это именно тот торт от которого я не в силах отказаться:)))…

  • Банановый пирог

    Все,все!...любители банановой выпечки,нЕ проходите мимо!Простая,но очень вкусный и безумно ароматный пирог с кремом))) Бананы для выпечки у меня…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Замороженное варенье...Быстро,вкусно,полезно!

    Ягодный сезон это заготовки на зиму...варенья,джемы,конфитюры и разное повидло)) И это конечно малая часть, ягодных запасов для любителей "хорошенько…

  • Даккуаз...

    Нежнейший торт,обожаЮ...поэтому не устаю баловать семью и в первую очередь себя(ведь это именно тот торт от которого я не в силах отказаться:)))…

  • Банановый пирог

    Все,все!...любители банановой выпечки,нЕ проходите мимо!Простая,но очень вкусный и безумно ароматный пирог с кремом))) Бананы для выпечки у меня…